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Coltello per decorare zig-zag lama inox 5 cm professionale Paolucci

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Cod. art.:	874
Marca:	Paolucci
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EAN:	8015506060221
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Descrizione

Linea Millennium3
Coltello per decorare, zig-zag
Lama inox 5 cm
Made in Italy
CODICE EAN 8015506060221
Lame in acciao inossidabile speciale per coltelleria, elemento essenziale per ottenere i migliori risultati nelle successive fasi di lavorazione.
Acciai arricchiti con elementi nobili come il nichel, il cromo, il vanadio e il molibdeno (NI-CR-V-MO) per garantire, oltre alla resistenza e alla capacità di riprendere facilmente il "filo", una elevata inossidabilità delle lame.
Lame trattate termicamente al alta temperatura.
Ogni lama viene affilata a mano e controllata affinchè abbia l'adeguata flessibilità e una finitura perfetta.
I manici sono in nylon arricchito con franuli di gomma, resistenti e inalterabili in lavastoviglie e in sterilizzatori, per ottenere una elevata aderenza.

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